La technologie par ultraviolets au cœur de l’industrie brassicole
Dans l’industrie brassicole, les problématiques autour des eaux d’apport sont nombreuses. L’eau utilisée dans les process des producteurs peut être porteuse de micro-organismes (microbes, levures sauvages) pouvant compromettre leur production.
Pour assurer une qualité optimale de l’eau utilisée, le traitement par ultraviolets est une solution pérenne pour sécuriser votre production.
Chez UVRER, nous avons développé une gamme d’appareils spécifiques dédiés aux besoins des producteurs brassicoles. Adaptés aussi bien aux microbrasseries qu’aux industriels, nos stérilisateurs UV-C vous assurent des performances de traitement optimales.
- Intégration simple dans votre process de production
- Facilité d’entretien et de maintenance
- Technologie respectueuse de l’environnement
- Haute performance d’élimination de micro-organismes nuisibles
Découvrez nos appareils dédiés
Gamme de stérilisateurs UV-C avec filtration conçue pour les microbrasseries et brasseries artisanales travaillant avec des débits jusqu’à 4m3/h
Gamme de stérilisateurs UV-C conçue pour les brasseries industrielles travaillant avec des débits jusqu’à 24m3/h et au-delà
UVRER vous accompagne au quotidien pour limiter les risques de contamination liés à la présence de micro-organismes problématiques et bactéries pathogènes. Ce type d’infection est responsable de symptômes affectant votre production de manière importante :
- Goût acide et peu sucré, avec un rendement trouble
- Diminution anormale du pH
- Diminution du taux d’alcool car les sucres sont fermentés par les bactéries
- Risque d’explosion des bouteilles à l’ouverture